Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
mandula
10 dkg porcukor
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
1/2 l tej
10 dkg cukor
1 csomag vanília puding
6 tojássárgája 15 dkg kókuszreszelék
1/2 sütőpor
10 dkg liszt
15 dkg cukor
6 tojásfehérje
Elkészítés
A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük. Belekeverünk 15 dkg cukrot amit habverővel jól elkeverünk. 10 dkg lisztet, 1/2 sütőport, 15 dkg kókuszreszeléket keverünk bele. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben elterítjük, és kisütjük. Kb: 10-20 perc, közben többször forgassuk. Krém: a 6 tojássárgáját, 1 csomag vaníliapudinggal, 10 dkg cukorral, 1/2 l tejjel felfőzzük. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint, 10 dkg porcukorral kikeverjük, és a kihűlt krémmel összedolgozzuk. A krémet a tésztára kenjük, és megszórjuk kókuszreszelékkel, vagy mandulával.