Tepsis vendégváró

Hozzávalók:

  • 1 csomag csirkeszárny (lehet comb is)
  • 1 fej hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • Fél kg burgonya
  • 2 dl olaj
  • Ételízesítő
  • Pirospaprika

Elkészítés:

A húst megmossuk, megtisztítjuk. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és hosszú hasábokra vágjuk.
Közepes nagyságú tepsit kikenünk az olajjal. Elosztjuk benne a húst, rárakjuk a burgonyát. Egyenletesen rászórjuk a hagymákat, és sóval, borssal, ételízesítővel fűszerezzük. Aláöntünk 1-2 dl vizet, végül megszórjuk a pirospaprikával (ízlés szerint). Forró sütőbe toljuk, és lassú tűzön kb. 2 órát sütjük. Vegyes vágott savanyúságot kínálunk hozzá. Vendégek érkezése előtt előkészíthető, vasárnapi ebédnek is kitűnő.

Hasonló receptek:

  1. Vendégváró csirkeHozzávalók: 1 csomag csirkeszárny (lehet comb is) 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kg burgonya 2 dl olaj Ételízesítő Pirospaprika 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A húst megmossuk, megtisztítjuk....
  2. Tepsis pecsenyeHozzávalók: 4 szelet tarja 1 kg burgonya 3-4 gerezd fokhagyma só, bors kenéshez zsír v. olaj Elkészítés: A húst kissé kiverjük, bedörzsöljük sóval, borssal, a burgonyát meghámozzuk, megmossuk, szeletekre vágjuk,...
  3. Tepsis négyévszak falatokHozzávalók: Hozzászólás: 30 dkg csirkemell 50 dkg burgonya 30 dkg mirelit vegyeszöldség (borsó-kukorica-paprika-zöldbab) 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 3 dl tejszín 2 dl tej 10 dkg reszelt sajt ételízesítő...
  4. Tepsis hús birsalmávalHozzávalók: (6 személyre): 1 kg sertéscomb, 1 kg burgonya, 2-3 birsalma, só, őrölt bors, 10 dkg vaj Elkészítés: A húst sózzuk, borsozzuk, egészben a tepsibe fektetjük, és fólia alatt harminc...
  5. Tepsis gombaHozzávalók: 80 dkg burgonya, 40 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 4 dkg vaj, fél citrom leve, 1 csokor petrezselyem, olaj, só, bors Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk,...