Hozzávalók:
- 1 zacskó kókuszreszelék
- 4 tojás
- tejszÃn
- 3 evőkanál porcukor (kristálycukor is lehet)
- 1 db zöldcitrom (nem sárga!)
ElkészÃtés:
Felverek 4 tojást habverÅ‘vel, hozzáadom a cukrot és egy kevés tejszÃnt, majd a zöldcitrom reszelt héját és a levét Ãzlés szerinti mennyiségben. Annyi kókuszreszeléket kell beletenni, hogy jó sűrű legyen. Ezután hőálló tálba teszem a masszát (de kis formákat is csinálhatok sütÅ‘tepsire), és megsütöm.
Megjegyzés:
Nagyon finom és rendkÃvül gyors.
A receptet Geandi1 küldte. Köszönjük!
