Kókuszos-mézes muffin

Hozzávalók:

  • 3 dl tej
  • 1,5 evőkanál méz
  • 23 dkg kókuszreszelék
  • 12,5 dkg cukor
  • 7 dkg liszt
  • 2 evőkanál sütőpor
  • 2 tojás

Elkészítés:

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tejet és a mézet felforraljuk, majd félretesszük. Összekeverjük a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport, majd hozzáadjuk a mézes tejet, végül a felvert tojásokat. A formákat kivajazzuk, beletöltjük a masszát, és 20-25 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Tóth Tímea küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kókuszos-mézes muffinHozzávalók: 1 ¼ csésze (3,1 dl) tej l ¼ evőkanál méz 3 csésze (23 dkg) kókuszreszelék ½ csésze (12,5 dkg) cukor ½ csésze (7 dkg) liszt 2 evőkanál sütőpor 2...
  2. Müzlis-boros muffinHozzávalók: 4 tojás 40 dkg cukor 4 dl vörösbor 40 dkg liszt csipet sütőpor 1 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 20 dkg müzli 40 dkg magozott aszalt szilva vaj 3 dl étolaj Elkészítés:...
  3. Mézes-diós sajtsalátaHozzávalók: lollo saláta, méz, füstölt karaván sajt, dió, salátaolaj, saláta fűszerkeverék Elkészítés: Sajtot nagyobb kockákra vágni, a megmosott apróra tépdelt salátával és dióval összekeverni, meglocsolni salátaolajjal, és annyi fűszerkeverékkel, hogy...
  4. Mézes-krémes mazsolávalHozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg cukor 2 evőkanál méz 3 tojás 7 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 5 dl tej 10 dkg gríz 20 dkg porcukor 10 dkg sárgabarack lekvár...
  5. Mézes-puncsos szeletHozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál olvasztott méz kb. 1 dl tejföl A krémhez: 6 dl tej...