Tízperces kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • fél csomag sütőpor
    25 dkg liszt
    1 dl. olaj
    1 dl. tej
    25 dkg cukor
    4 tojás

Elkészítés

A tojásokat ketté választom. Fehérjét felverem habnak, a sárgájához hozzá adom a cukrot, a tejet és az olajat. Habosra keverem, beleteszem a sütőporral összekevert lisztet és óvatosan a felvert habot is. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába öntöm. 4 kanálnyit hagyok. Ebbe keverek egy kis kakaóport és ezt belerakosgatom kanállal a formába. Előmelegített sütőben, alacsony lángon sütöm. Porcukorral megszórhatjuk tálalás előtt.