Hozzávalók:
- 3 paradicsom
- 2 kis doboz tonhalkonzerv
- 15-20 szem olajbogyó (ízlés szerint elhagyható)
- 1 kisebb fej vörös- vagy lilahagyma
- só
- oregánó
- olívaolaj
- balzsamecet (esetleg almaecettel helyettesíthető)
Elkészítés:
A paradicsomot, a hagymát és az olajbogyót felvágjuk, és beleszórjuk egy tálba, hozzáöntjük a tonhalat. Megsózzuk, megszórjuk az oregánóval, az olívaolajat és balzsamecetet ráöntjük, összekeverjük, és már fogyasztható is.
Megjegyzés:
Pirítóssal tökéletesen megfelel egy gyors vacsorának. Jó étvágyat!
A receptet Kolozsvaryf küldte. Köszönjük!