Hozzávalók
- elkészítés:10 – 20 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
10 dkg finomra darált friss tepertő
20 dkg liszt
1 tojás
5 dkg porcukor
4 kanál tejföl
kevés fahéj
1/2 csomag sütőpor
3-4 reszelt alma
10 dkg mazsola
1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Az anyagokból tésztát készítünk, gyúródeszkán jól kidolgozzuk, kinyújtjuk, és a finomra darált töpörtyűvel, a cukrozott almával és a mazsolával beszórjuk Felgöngyöljük, és tojással bekenve, sütőlapon megsütjük.
Tippek
Ha télire, cukorban eltett reszelt almát használunk, akkor azt a levétől kinyomkodva használjuk fel.