Túrófelfújt II.

Hozzávalók:

  • 4-5 szikkadt kifli
  • 25 dkg túró
  • 1 kis pohár tejföl
  • 2 tojás
  • 20 dkg cukor
  • fél liter cukros tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • ízlés szerint mazsola
  • pici sütőmargarin a kikenéshez

Elkészítés:

Egy közepes jénai tálat vagy tepsit kikenek margarinnal. A túrót a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, tejföllel és mazsolával összekeverem. A kifliket ujjnyi vastag karikákra vágom, a langyos cukros tejben megmártogatom, és egy réteget lerakok a tál aljára. Ezután egy réteg túrós massza következik. Ezt folytatom, míg elfogynak a hozzávalók. A tetejére mindenképp túrós massza maradjon. Ezután előmelegített sütőben nem túl nagy lángon aranybarnára sütjük.

Megjegyzés:

Meg fog emelkedni a sütés alatt egy kissé az étel.

A receptet Tóth Reni küldte. Köszönjük!