Hozzávalók

• elkészítés:15 – 20 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:45 perc

• 1/2 l tej
  fél citrom leve
  10 dkg búzadara
  50 g margarin
  75 g cukor
  4 tojás
  25 dkg túró
  2 marék mazsola

Elkészítés

A tejből, a fél citrom levéből és a búzadarából sűrű tejbedarát főzünk, majd hagyjuk kihűlni. Közben a margarint, a cukrot és a tojássárgákat habosra keverjük. A 4 tojásfehérjét kevés sóval kemény habbá verjük. A már hideg darához keverjük a túrót, a mazsolát, majd a vajas vagy sütőmargarinos masszát és végül a tojáshabot is. Egy formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, beleöntjük a kész massza felét, megpakoljuk naranccsal, vagy bármilyen gyümölccsel, és erre a massza másik felét tesszük. A tetejére margarin darabokat teszünk és sütőben kb 45 perc alatt megsütjük. Lekvárral tálaljuk.

gyermekkel is készíthető lisztmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!