Hozzávalók
- elkészítés:60 – 120 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 liter tej
0,5 kg túró
pici cukor
pici só
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom héja
1 pohár gríz (2 dl)
Elkészítés
A túrót a tejjel felfőzzük, beletesszük a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot, a citrom héját, és a grízt. Amikor összefőtt, és a gríz is megfőtt, hűlni hagyjuk. Ha teljesen kihűlt, gombócokat formálunk belőle és a vajban vagy sütőmargarinban megpirított prézlibe megforgatjuk. Ízlés szerint tejföllel, vagy csokis öntettel tálaljuk. De nagyon finom még gyümölcsös öntettel, vagy lekvárral is.
gyermekkel is készíthető