Turos ketszersult palacsinta

Hozzávalók:
12-14 palacsinta
1 turo
2 tojas
cukor
mazsola
1 tejfol

Elkészítés:
A turot elkeverjuk a tojasok sargajaval, mazsolaval es igeny szerinti cukorral. A tojasok feherjet 2 ek cukorral kemenyre verjuk es ovatosan a turohoz adjuk, hogy a hab ne torjon nagyon ossze. Ezt a tolteleket toltjuk a palacsintakba, feltekerjuk, majd tepsibe helyezzuk oket, a tetejet (porcukros) tejfollel leontjuk es sutjuk, amig a tejfol meg nem pirul rajta. Tejfol nelkul is csinalhatjuk, akkor mindenhol jo ropogos lesz! Imadom!!!

A receptet beküldte: masa.mate