Hozzávalók:
- A tésztához:
- 20 dkg finomliszt
- 10 dkg sütőmargarin
- 1 tojássárgája
- fél csomag sütőpor
- kevés tej (1-2 dl)
- fél citrom reszelt héja
- A krémhez:
- 50 dkg tehéntúró
- 20 dkg cukor
- 3 csomag vaníliás cukor
- 4 tojássárgája
- 1-2 evőkanál búzadara
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 kis pohár tejföl
- 5 tojás felvert habja
Elkészítés:
A tésztát összeállítjuk, vékonyra kinyújtjuk, 38×22 cm-es kikent, lisztezett tepsibe fektetjük. A sütőt bemelegítjük.
A töltelék hozzávalóit sorban összekeverjük. A tésztára öntjük, alacsony lángon 60-70 perc alatt megsütjük.
Megjegyzés:
A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!