Túrós lepény V.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 20 dkg finomliszt
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 1 tojássárgája
  • fél csomag sütőpor
  • kevés tej (1-2 dl)
  • fél citrom reszelt héja
  • A krémhez:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 20 dkg cukor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 4 tojássárgája
  • 1-2 evőkanál búzadara
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 kis pohár tejföl
  • 5 tojás felvert habja

Elkészítés:

A tésztát összeállítjuk, vékonyra kinyújtjuk, 38×22 cm-es kikent, lisztezett tepsibe fektetjük. A sütőt bemelegítjük.

A töltelék hozzávalóit sorban összekeverjük. A tésztára öntjük, alacsony lángon 60-70 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!