Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• Tölteték

  25 dkg porcukor
  15 dkg darált mák
  1 dl tejföl
  2 tojás
  50 dkg áttört túró
  2 csomag vaníliás cukor
  1 mokkáskanál só
  10 dkg mazsola

• 1 mokkáskanál só
  1 teáskanál sütőpor
  1 evőkanál porcukor
  1 dl tejföl
  12 dkg margarin
  1 tojás
  25 dkg liszt

Elkészítés

A sütőporral összekevert lisztet, a felütött tojást, a tejfölt, a sót, a cukrot és a margarint gyorsan összegyúrjuk. Cipóvá alakítjuk és liszttel meghintve, egyharmad – kétharmad arányban kettévágjuk. Tölteték: 50 dkg áttört túrót, 2 tojással, 1 dl tejföllel, 15 dkg darált mákkal, 25 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, 1 mokkáskanál sóval összekeverünk, és hozzáadunk 10 dkg megmosott mazsolát. A nagyobbik tésztadarabot kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy tepsit. A tésztára felkenjük a tölteléket és rányomkodjuk a kinyújtott másik tésztadarabot. A tetejét tejjel megkenjük, és villával megszurkáljuk. Előmelegített, forró sütőben, közepes lángon 10 percig, ezt követően takaréklángon megsütjük. Tetejét porcukorral meghintjük.