Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 12,5 dkg margarin és egy kevés a tepsi kikenéséhez
  20 dkg liszt és egy kevés a tepsibe
  3 evőkanál kakaó
  15 dkg cukor
  2 db tojás
  1/2 csomag sütőpor

• A masszához

  50 dkg túró
  25 dkg cukor
  12,5 dkg margarin
  2 csomag vaníliás cukor
  1 csomag epres pudingpor
  1 csomag vaníliás pudingpor
  4 db egész tojás

Elkészítés

A pöttyökhöz összegyúrjuk a szobahőmérsékletű margarint a cukorral, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sütőport és a kakaót. Diónyi gombócokat formálunk belőle. Hézagosan lerakjuk egy margarinnal kikent, liszttel megszórt tepsibe. A masszához egy csipet sóval felverjük habnak a tojásfehérjéket. A massza többi alapanyagát is jól összedolgozzuk, végül lazán hozzákeverjük a felvert tojáshabot. A keveréket a tepsibe tett golyók közé folyatjuk, és úgy sütjük meg. Sütés után porcukorral megszórjuk, kockára vágjuk. Nagyon mutatós mintázata lesz a sütinek, és mellesleg nagyon finom is.