Túrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:tűpróbáig sütjük
  • 4 tojás
    0,4 kg cukor
    0,2 kg liszt
    0,5 kg túró
    0,25 kg margarin
    2 csomag vanília puding
    0,8 szénsavas üdítő
    sütőpor

Elkészítés

Verjünk fel négy tojásfehérjét habnak, majd folyamatosan adjunk hozzá 7 evőkanál vizet és 0,2 kg cukrot. Ezután belekeverjük (fakanállal) a tojássárgáját, 0,2 kg lisztet és egy csomag sütőport. Miután ezt óvatosan összekeverjük, beleöntjük egy kivajazott, kisütömargarinozott lisztezett tepsibe. Az előmelegített sütőben ezt megsütjük. (Ez lesz az ún. vizes piskóta.) A túrókrém elkészítéséhez habosra keverünk 0,2 kg porcukrot 0,25 kg margarinnal. A 0,5 kg túrót előbb villával összetörjük, majd a habosra kevert margarinkrémhez adjuk. Ezt a piskótára kenjük. Ezután 2 csomag vanília pudingot összekeverünk 0,8 szénsavas üdítővel, és egy csipetnyi citrom sóval. Ezután állandó keverés mellett főzzük addig, amíg meg nem sűrűsödik. Félig kihűlt állapotban a túrókrémre öntjük. Hűtés után a torta fogyasztható. Felezési ideje igen kicsi, mert hamar elfogy.

egyéb

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!