Tuti-frutti parfé

Hozzávalók:
6 dl tejszín,

4 kanál porcukor,

4 tojás sárgája,

5 dkg csokoládé,

10 dkg cukrozott gyümölcs,

8 dkg dió

Elkészítés:
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, óvatosan elkeverjük a fölvert tejszínnel. Hozzáadjuk az apróra vagdalt diót, csokoládét és a cukrozott gyümölcsöt, vizezett formába simítjuk, alufóliával letakarjuk, és hűtjük 4-5 órát. Tálalás elött kiborítjuk a formából, piskótával kínáljuk.

A receptet beküldte: elvira1