Hozzávalók
- elkészítés:45 – 50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
3 evőkanál tej
7 dkg cukor
7 dkg margarin
30 dkg liszt
1 kávéskanál szalakáli- Krém
4 dl tej
4 púpozott evőkanál liszt
1 cs. vaníliás cukor
2 evőkanál cukor
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg porcukor
Elkészítés
Habosra keverjük a margarint a cukorral, hozzáadjuk a tejet, a szalakálit és a lisztet. Három lapot sütünk kikent, kilisztezett tepsiben. Krém: 3 dl tejet felforralunk, hozzáadunk 1 dl hideg tejet, liszttel, vaníliás cukorral, 2 evőkanál cukorral összekeverve. Lassan beleengedjük a forrásban lévő tejbe, és simára főzzük, majd kihűlésig keverjük. Beleteszünk 25 dkg margarint, 25 dkg porcukorral és 1 cs. vaníliás cukorral habosra keverve. A lapokat megkenjük krémmel, a harmadik lapot megszórjuk vaníliás cukorral.