Hozzávalók:
1 doboz konzerv lencse
5 db virsli
6 tojás
2 kisebb fej hagyma
1/2 l tejfölből tartármártás
tárkony
metélőhagyma
zöldpetrezselyem
Elkészítés:
A tojásokat 10 perc alatt megfőzöm, kockára vágom. A hagymát kockára, a virslit karikára vágom. Elkészítem a tartármártást (1/2 l tejföl, 2 kk cukor, só, bors, 2 ek citromlé, 2 kk mustár, 1 dl olivaolaj). Végül az összes hozzávalót összeforgatom, zöldfűszerekkel ízesítem. 1 órára a hűtőben pihentetem, hogy összeérjen az íze. Pirítóssal tálalom.
A receptet beküldte: _kleo_