Hozzávalók:
45 dkg málna,
4 tojássárgája,
2 dl tejszín,
2 dl vörösbor,
2 kanál konyak,
késhegynyi őrölt szegfűszeg,
2 evőkanál porcukor.
Elkészítés:
A málnából kiveszek egy maréknyit és behűtöm.
A többit összeturmixolom, majd hozzámixelem a többi hozzávalót is.
Az egészet jól behűtöm, majd csészékbe osztva elosztom a tetejére a málnaszemeket.
A receptet beküldte: CILUSKA