Hozzávalók:
Egy bögre, vörös lencse,só, fokhagyma , vöröshagyma, babérlevél, balzsamecet, mustár, különféle csírák.
Elkészítés:
Egy bögre vörös lencsét kétszeres mennyiségű vizben egy kis babérlevéllel, sóval puhára főzünk.
A lencsét turmixoljuk össze mustárral, ksi balzsamecettel, fokhagymával és vöröshagymával.
Vékonyra szeletelt, teljes őrlésű pirítósra kenjük vastagod, és csírákkal zöldségekkel kínáljuk.
A receptet beküldte: NOA