Hozzávalók:
- 2 személynek:
- 20 dkg burgonya
- 1 evőkanál zabpehely
- 1 evőkanál forró víz
- 17 dkg túró
- 10 dkg darált hús
- 1/2 teáskanál mustár
- só
- bors
- olaj
- 2 evőkanál ásványvíz
- 3 evőkanál snidling
Elkészítés:
Enyhén sós vízben, héjában megfőzünk 20 dkg krumplit, meghámozzuk.
Összekeverünk 1 evőkanál zabpelyhet 1 evőkanál forró vízzel és 2 dkg túróval. Állni hagyjuk, majd összekeverjük 10 dkg darált hússal, 1/2 teáskanál mustárral, sóval, borssal. Golyókká formázzuk, kevés olajon pirosra sütjük.
Összekeverünk 15 dkg túrót, 2 evőkanál ásványvizet, csipet sót, borsot és 3 evőkanál vágott snidlinget.
A fasírtokat a túrómártással és a krumplival fogyasztjuk.
Megjegyzés:
A receptet Aniko111 küldte. Köszönjük!