Zebratorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 38 dkg liszt
    250 ml étolaj
    125 ml langyos víz
    1 cs. van. cukor
    25 dkg porcukor
    5 db tojás
    1 cs sütőpor
    2 ek kakaópor

Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral és a van. cukorral jól kikeverem, majd kevergetés közben kanalanként hozzáadom a vizet és az olajat. Aztán a sütőporral összekevert lisztet, majd a habbá vert tojásfehérjét óvatosan beleforgatom. Jól elkeverem, megfelezem a tésztát, és az egyik felébe belekeverem a kakaót. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazok vagy kisütőmargarinozok, kilisztezek, majd 2-2 kanalanként beleteszem a kétféle tésztát úgy, hogy először a fehéret, majd a tetejére (körépre) a barnát, és így tovább addig folytatom, amíg a tésztából van. Ha így csinálod, a tészta sülés után csíkos lesz mint a zebra. Tűpróbáig sütöm. A közepén kell próbálni, ha ott jó akkor megsült a tészta.