Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:tűpróbáig

• 5 tojás
  25 dkg porcukor
  1 cs. vaníliás cukor
  1,25 dl langyos víz
  2,5 dl étolaj
  37,5 dkg liszt
  1 cs. sütőpor
  2 evőkanál kakaó

• Csokimázhoz

  3 ek. kakaópor
  5 ek. cukor
  5 ek. víz
  10 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a vizet és az olajat kanalanként hozzáadjuk. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és kanalanként a tésztához adjuk. A tojások fehérjéjét közben keményre felverjük, és ezt is hozzáadjuk óvatos kevergetés közben. Ezután megfelezzük a tésztát, és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A forma közepére 2 evőkanállal teszünk a sima tésztából, majd rá 2 evőkanállal a kakaósból, nem kenjük szét, hagyjuk, hogy magától igazodjon. Ezt egészen addig folytatjuk, amíg tart a tészta. Ezután előmelegített sütőben készre sütjük,(tűpróba). Tetejére csokimázat teszünk.