Hozzávalók:
700-1000 g fagyasztott zöld vagy sárgabab, de készülhet friss babból is.
Elkészítés:
Zöld és sárgabab: 0 Points
1 kiskanál olivaolaj= 1 Points
1 evőkanál olivaolaj= 3 Points
1 kiskanál napraforgóolaj= 1 Points
habaráshoz:
1 kiskanál liszt= 0 Points
1 evőkanál liszt= 0.5 Points
1 evőkanál tejföl (24%-ig)= 1 Points
1 kisdoboz joghurt (3,5 %-ig)= 2,5 Point
1 kisdoboz joghurt (1,8%-ig)=1,5 Point
1 kisdoboz joghurt (0,1%-ig)= 3 Point
de egy személyre átszámolva csak 0,5 Point
1 kiskanál kefir(10%-ig)=0 pont
1 evőkanál kefir(10%-ig)= 0,5 pont
Ezek a német zsírtartalmakat tükrözik, de lehet ezt magyar viszonyokra is átszámolni.
Tehát egy zöldbableves pontszáma, amennyiben tejföllel készíted=4,5 pont, joghurttal=4 pont, kefirrel szintén 4 Points
Tanácsok:
Megjegyzés: ugyanezen pontszámért készíthetsz levest a többi 0 pontos zöldségből is, pl káposztafélék, zöldborsó.
A receptet beküldte: gubaa