Hozzávalók

• elkészítés:30 – 60 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:200 ℃
• sütési idő:15-20 perc

• 50 dkg búzaliszt
  1 kocka, vagy tasak élesztő
  1 tk só
  1 tk porcukor
  1,25 dl natúr joghurt
  2 tk zöldfűszerkeverék (pl. bazsalikom, oregánó, lestyán)
  metélőhagyma ízlés szerint
  1 dl olívaolaj
  1,5 dl langyos víz

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos vízben (vagy ha tasakos élesztőt használunk, azt egyből lehet a lisztbe keverni). A lisztben elkeverjük az élesztőt, (a felfuttatottat vagy tasakosat), majd a többi hozzávalót is hozzáadjuk és sima tésztává gyúrjuk. Meleg helyen kelesztjük, amíg megnő (20-30 perc). A tésztát átgyúrjuk, majd vékony rudacskákat sodrunk belőle, olyan vastagra és hosszúra, amilyet szeretnénk. A vastagabbak kicsit jobban megnőnek a sütés alatt, a vékonyabbaknál ez nem annyira feltűnő. A sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd ott további 20 percet kelesztjük. Előmelegített sütőben (gázon 4-5 fokozat) 10-15 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!