Hozzávalók:
1 cs.szélesmetélt
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 db uborka
1 db tv paprika
1 db paradicsom
csipetnyi só bors,
Elkészítés:
A tésztát lobogó enyhénsós vizben kifőzzük majd
hideg vizzel leöblitjük.
Az összes megtisztitott zöldséget a paradicsom
és a paprika kivételével káposzta reszelőn lere-
szeljük és félig puhára pároljuk.Amikor ez kész
hozzáadjuk a vékony karikára vágott paradicsomot
és a vékonyra szeletelt paprikát.Ha megpárolodott
az összes zöldség hozzáadjuk a kifőtt tésztát,
Tanácsok:
alaposan összekeverjük a zöldséggel és megszórjuk örölt borssal.Tálaláskor szórhatunk rá reszelt
sajtot.Kitünő egytál étel. Próbáljátok ki.
Elkészitési idő kb. negyven perc.
Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 50 kcal
Szénhidráttartalom: 30 gramm
Zsírtartalom: 10 gramm
A receptet beküldte: Geller Károlyné