Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
1 kanál kakaó
fél csomag sütőpor
20 dkg liszt
3 evÅ‘kanál vÃz
18 dkg porcukor
8 tojás
5-6 alma - Krémhez
2 csomag vanÃlia Ãzű puding
fél liter tej
25 dkg Rama
18 dkg porcukor
1 tortabevonó
ElkészÃtés
Az almát meghámozzuk, kivágjuk a közepét és vékony karikákra vágjuk. Ezeket a szeleteket beletesszük a zsÃrozott vagy sütÅ‘margarinozott, alufóliával bélelt tepsibe. A tésztához a tojások sárgáját a porcukorral és vÃzzel habosra keverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a keményre vert fehérjéhez, végül a lisztet és a sütÅ‘port is beletesszük. A tészta felét ráöntjük az almára, a maradékba beletesszük a kakaót, Ãgy öntjük bele a tepsibe. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben sütjük. AmÃg sül, elkészÃtjük a krémet: a pudingot megfÅ‘zzük a tejben, cukor nélkül. AmÃg hűl, a porcukrot a Ramaval habosra keverjük, majd a langyos pudinghoz adjuk. A megsült tésztát közben tálcára borÃtjuk, és óvatosan lehúzzuk az almáról az alufóliát. Megvárjuk hogy langyos legyen az alma, és rátesszük a krémet, tetejére az olvasztott tortabevonó kerül. Jó étvágyat hozzá!
gyermekkel is készÃthetÅ‘
