Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1 db tojásfehérje
60 g étcsokoládé
reszelt citromhéj
100 g mazsola
1 csomag vanÃliás cukor
150 g finomra darált dió vagy mandula
150 g porcukor
kb. 100 g csokoládé tortadara a hempergetéshez
ElkészÃtés
A cukrot a dióval (mandulával) összekeverjük. A felaprÃtott mazsolát, a vanÃliás cukrot, reszelt citromhéjat hozzáadjuk. A csokoládét lereszeljük és a habbá vert tojásfehérjével összeforgatjuk. Lassú tűzön folyamatosan kevergetve sűrű masszává összeolvasztjuk. Kihűtjük és vizes kézzel egy evÅ‘kanál segÃtségével galuska formákat formázunk, és beleforgatjuk a tortadarába.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
