Bagolyszem

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 35 dkg liszt
    25 dkg Rama margarin
    1evőkanál tejföl
    3 tojássárgája

  • Töltelék

    1 üveg meggybefőtt

  • A tetejére

    3 tojásfehérje
    15 dkg porcukor
    15 dkg darált dió

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, hűtőben pihentetjük,
3 cipóra osztjuk. A cipókat téglalap alakúra, és vékonyra nyújtjuk. A két szemben lévő hosszabb oldalának széleit sorban kirakjuk meggy szemekkel, majd óvatosan feltekerjük középre mind két oldalát. Közte kb. 3 cm legyen, ne érjen össze a két tekercs, mert ide kerül a hab.
Kimargarinozott tepsibe tesszük, és a diós krémet a két tekercs közé halmozzuk. Előmelegített sütőben lassan sütjük. Diós krém: 3 tojásfehérjét 15 dkg porcukorral gőz fölött felverünk, a végén belekeverünk 15 dkg darált diót.

Hasonló receptek:

  1. BagolyszemHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 40 dkg liszt 25 dkg margarin 4 tojás 2 dkg élesztÅ‘ 8 kanál tej 2 üveg meggybefÅ‘tt reszelt citrom héja...
  2. BagolyszemHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:8 perc Tésztához 10 dkg porcukor 4 dkg kakaó 1 mokkáskanál szódabikarbóna 6 tojássárgája Krémhez 3 evÅ‘kanál liszt 3 dl tej 20 dkg...
  3. BagolyszemHozzávalók: – a tésztához:6 db tojás, 10 dkg porcukor, 4 dkg kakaópor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna. A tésztába nem kell liszt, mert attól kemény lenne, nem lehetne könnyen feltekerni!!! – a...
  4. BagolyszemHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A krémhez 0.5 l tej 2 tojássárgája 2 evÅ‘kanál cukor 2 csomag csoki pudingpor 4 db banán 2 tábla tortabevonó...
  5. KeksztekercsHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 0,5 kg darált háztartási keksz 15 dkg porcukor 25 dkg margarin 3-4 ek. kakaópor ízlés szerint rum vagy rumaroma 2-3 ek baracklekvár...