Bocimobil III.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 11 evőkanál étolaj
  • 1 tojás
  • 2 dl tej
  • 7 evőkanál cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 20 dkg liszt
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 2 evőkanál búzadara
  • 10 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • csipet só

Elkészítés:

A tésztához az étolajat 1 tojással, 2 dl tejjel és a cukorral felkeverjük, majd hozzáadjuk a sütőport, a kakaóport és a lisztet. Ebből közepesen sűrű, csomómentes tésztát készítünk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a masszát. A tölteléket elkészítjük: a túróhoz hozzáadjuk a darát, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást és pici sót, összekeverjük. A tepsibe öntött tésztába egy evőkanállal (foltokban) belekanalazzuk a túrós masszát (mint ahogy a bocik foltjai, hiszen innen is ered a neve). Előmelegitett sütőben közepes lángon készre sütjük. Akkor van kész, ha a barna tészta már nem ragad a villára tűpróbakor.

Megjegyzés:

Nagyon finom és mutatós, főleg ha kicsire kockázzuk! Mindenkinek jó étvágyat hozzá!

A receptet Jetike küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Bocimobil II.Hozzávalók: A barna tésztához: 1 tojás 1 evőkanál étolaj 15 evőkanál liszt 11 evőkanál cukor 2,5 dl tej 2 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna A fehér krémhez: 25 dkg túró...
  2. Kanalas bocimobilHozzávalók: Tészta: 1 db tojás 11 ek. olaj, 11 ek. sukor, 15 ek. liszt, 2 ek. kakaó, 2,5 dl tej, 1 kk. szódabikarbóna, fél citrom reszelt héja. Krém: 15 dkg...
  3. Márványos meggyesHozzávalók: 1 pohár tejföl (a későbbiekben ugyanezt a poharat használjuk) 1 pohár olaj 6 tojás 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag sütőpor 4 pohár liszt 2,5 pohár cukor pici só...
  4. Kókuszos-mézes kocka II.Hozzávalók: 3 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál méz 1 tojás fél citrom reszelt héja 28 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej A...
  5. Boci szelet IV.Hozzávalók: A tésztához: 11 evőkanál cukor 4 tojás 11 evőkanál étolaj 15 evőkanál tej 15 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 4...