Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:40 perc
-
5 dkg öregre vágott dió
5 dkg zsÃr vagy margarin vagy sütÅ‘margarin
1 kávéskanál őrölt fahéj
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 bögre simaliszt
1 bögre tej
1 bögre cukor
lekvár
ElkészÃtés
A vajat vagy sütÅ‘margarint habosra keverjük a cukorral, apránként hozzáadjuk a lisztet, a diót, a tejet, a szódabikarbónát, a fahéjat, és jól összedolgozzuk. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, lisztezett kb. 20×30 cm nagyságú tepsibe simÃtjuk, és elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben közepes hÅ‘mérsékleten kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt, deszkára csúsztatjuk, hosszában kettévágjuk, és a lapokat megkenjük lekvárral. A lapokat egymásra helyezzük, kissé meg is nyomkodjuk, s 1 órát pihentetjük, hogy a lekvárt a tészta magába szÃvja. Majd kockára vágjuk, tetejét vanÃliás cukorral meghintjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘