Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• 75 dkg túró
  6 ek. porcukor
  3 citrom
  5 lap fehér zselatin
  1,5 dl joghurt

Elkészítés

A szelatint beáztatjuk. Két citromot alaposan lemosunk. A héjukat lereszeljük. A két citromot és a harmadik felét kifacsarjuk. A citromlevet és héjat addig keverjük a cukorral, amíg az fel nem oldódik benne. A túrót és a joghurtot hozzáadjuk, jól összekeverjük. Egy nagy tűzálló tálat, vagy 4 kis formát előkészítünk (papírt tekerjünk köré, így megmagasítva a szélét, ezzel a krémet magasabbra tudjuk tölteni, mint az edény széle. Tálalás előtt vegyük le). A zselatint jól kinyomkodjuk, és egy nagy merőkanálba rakjuk. Párolgó forró víz fölé tartjuk, amíg fel nem oldódott. A zselatint a túrókrémhez keverjük. A krémet a tálba, vagy a formákba töltjük, és 3-4 órára, de még jobb, ha egy egész éjszakára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a megmaradt fél citromot vékony cikkekre vágjuk, a krémet ezzel díszítjük, és mentaleveleket szórunk rá.

gyermekkel is készíthető lisztmentes
tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!

Hasonló kategóriák

• túrókrém sütibe