Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
4 tasak vaníliás pudingpor
1 lit. tej
10 ek. cukor
20 dkg margarin
15 dkg. darált keksz
10 dkg különleges étcsokoládé (persze lehet tejcsoki is)
250 ml édes tejszín
Elkészítés
A pudingokat a tejjel és a cukorral sűrű péppé főzzük. Amikor teljesen kihűlt, fokozatosan belekeverünk 20 dkg hideg margarint. Ezt a masszát 3 felé osztjuk. Az első adagba belekeverjük a kekszet, a másodikba az olvasztott csokit, a harmadik úgy marad. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe nyomkodjuk a kekszes tölteléket, erre simítjuk a csokis pépet, majd a sima pudingosat. Hűtőszekrénybe tesszük 4-5 órára. Tejszínhabbal, csokiforgáccsal díszítjük.