Diós kosárka

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Tésztához

    25 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 kg liszt
    1 csomag szalakáli
    0,5 kg porcukor
    8 tojás

  • Töltelékhez

    ízlés szerint magozott meggy
    ízlés szerint citrom
    ízlés szerint fahéj
    10 tojásfehérje
    0,5 kg kristálycukor
    1 kg darált dió
    2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és a kosárka formában körben, egyenletesen belenyomkodjuk, úgy, hogy a forma közepe üreges legyen. A töltelékhez a fehérjét a kristálycukorral gőz fölött kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a diót, vaníliacukrot, fahéjat, citromot. A kosárkákat megtöltjük a töltelékkel, és mindegyik közepébe 1-1 szem meggyet teszünk. Lassú tűznél sütjük, ha kihűlt, vaníliás porcukorral meghintjük.

Hasonló receptek:

  1. Kókuszos és diós kosárkaHozzávalók: A tésztához: 8 tojás sárgája 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 12,5 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt A töltelékhez: 40 dkg porcukor 8 tojásfehérje 3...
  2. Diós kosárkaHozzávalók: – a tésztához: 40 dkg liszt, 1 csomag sütÅ‘por, 10 dkg porcukor, 4 tojássárgája, 25 dkg margarin – a töltelékhez: 40 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 tojásfehérje,...
  3. Diós kosárkaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelék 25 dkg porcukor 40 dkg dió 5 tojás habja kevés lekvár Tészta kevés tej 5 tojássárgája 25 dkg porcukor...
  4. Diós kosárka II.Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 5 kanál tej A töltelékhez: 5 tojásfehérje 35 dkg porcukor 35 dkg...
  5. Diós kosárkaHozzávalók: A tésztához: 28 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 8 dkg porcukor 2 tojás sárgája 1csomag vaníliáscukor A töltelékhez: 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1/4 citrom leve 20 dkg darált...