Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
50 dkg dió
5 tojás
50 dkg porcukor
kevés zsemlemorzsa
ElkészÃtés
Az 5 tojás fehérjét a porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük. Egy kicsit többet, mint a fele félreteszünk, a többibe beleforgatjuk a diót, összedolgozzuk. Zsemlemorzsával megszórt deszkán kinyújtjuk, kis téglalapokra vágjuk.
Ezeket megsütjük, majd tortadÃszÃtÅ‘vel rányomjuk a habot és betesszük szárÃtani a sütÅ‘be, vigyázva nehogy megbarnuljon.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
