Sajtos stangli

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg liszt
    15 dkg reszelt sajt
    2 evőkanál tej
    1 kiskanál cukor
    2 dkg élesztő
    2 evőkanál tejföl
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A lisztet összedolgozzuk 10 dkg sajttal, hozzákeverjük a tejben feloldott cukros élesztőt, a tejfölt, a vajat vagy sütőmargarint és kevés sót ízlés szerint. Jól kidolgozzuk, fél cm vastagságúra nyújtjuk, és derelyevágóval tetszés szerinti méretű rudakra vágjuk. Megkenjük tojással, megszórjuk a maradék sajttal. Közepesen meleg sütőben megsütjük.

gyermekkel is készíthető