Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
fél dl tej
3 kávéskanál só
30 dkg liszt
22 dkg Rama margarin
2 dkg élesztő
1 db tojás
egy csipet cukor
ElkészÃtés
Az élesztÅ‘t a langyos tejben a csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztÅ‘t, tojássárgát, sót, és összegyúrjuk. Kinyújtjuk 3-4 mm vastagra, lekenjük egy felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és derelyevágóval elÅ‘ször hosszú csÃkokat, majd kb. 7-8 cm darabokat vágunk. Kibélelt tepsibe rakjuk, és elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben aranybarnára sütjük.
