Sajtos süti

Hozzávalók

  • elkészítés:1 – 20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:220 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 25 dkg liszt
    25 dkg Rama margarin
    25 dkg juhtúró
    25 dkg főtt, áttört burgonya
    1 egész tojás
    só ízlés szerint

  • A tetejére

    1 felvert tojás
    reszelt sajt

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk. Lisztezett deszkán 3 mm vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojással, meghintjük reszelt sajttal. Derelyevágóval csíkokra vagy kockára vágva sütőlapra tesszük, és 220 fokra előmelegített sütőben megsütjük.