Diós szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 25 dkg liszt
    37 dkg kristálycukor
    30 dkg darált dió
    12 dkg margarin
    5 egész tojás
    1/2 citrom reszelt héja
    baracklekvár
    csipet só

Elkészítés

A lisztet, margarint, tojássárgákat, 12 dkg cukrot, reszelt citromhéját, és egy csipet sót összegyúrunk, egy éjszakát a hűtőszekrényben pihentetjük. Sütés előtt kinyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes tepsit, majd megkenjük a tésztát baracklekvárral. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, fokozatosan hozzáadva a maradék cukrot, a végén óvatosan belekeverjük a diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük. 5 perc múlva mérsékeljük a tüzet, és szép pirosra sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és vizes késsel szeleteljük.

Hasonló receptek:

  1. Diós szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg liszt 37 dkg kristálycukor 30 dkg darált dió 12 dkg margarin 5 egész tojás 1/2 citrom reszelt héja baracklekvár csipet...
  2. Diós szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dk liszt 25 dk cukor 30 dk darált dió 5 db tojás 15 dk Rama margarin fél citrom reszelt héja csipet só...
  3. Diós-mákos szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Máz 2 dkg kakaó 2 ek tej 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg cukor Töltelék 20 dkg porcukor 10 dkg darált...
  4. Londoni szelet III.Hozzávalók: 25 dkg liszt 14 dkg vaj 15 dkg porcukor sütőpor 1 citrom reszelt héja 4 tojás 16 dkg porcukor 19 dkg darált dió baracklekvár Elkészítés: A lisztet, a vajat,...
  5. Habos-diós rakott palacsintaHozzávalók: 8 db vastagra sütött palacsinta + reszelt citromhéj 20 dkg dió (maradjon a tetejére is díszítésnek!) sárgabarack lekvár 5 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: Vastag palacsintákat sütünk, melyek...