Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
14 evőkanál cukor
20 dkg reszelt csokoládé
2 evőkanál liszt
14 tojásfehérje
csokoládé
diószemek a díszítéshez
14 tojássárgája- Diókrém
rum
20 dkg darált dió
40 dkg cukor
4 dl tej
2 púpozott evőkanál liszt
30 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
Elkészítés
A tojássárgáját elkeverjük a 14 kanál cukorral, 20 dkg reszelt csokoládéval, 2 evőkanál liszttel és a tojások habjával. Négy lapban sütjük, és diókrémmel töltjük. Csokoládémázzal vonjuk be, és fél diószemekkel díszítjük. Diókrém elkészítése: 4 dl tejben egy púpozott evőkanál lisztet elhabarunk, péppé főzzük. 30 dkg vajat vagy sütőmargarint 40 dkg cukorral kikeverünk, 20 dkg darált diót, és ízlés szerint rumot adunk hozzá. A két masszát összevegyítjük. Megtöltjük a lapokat, a tetejét is bekenjük, és reszelt dióval megszórjuk.
gyermekkel is készíthető