Hozzávalók
- elkészÃtés:20 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1 készen kapható, vagy hét tojásból sütött piskótatekercs
1 cs eperÃzű pudingpor
1/2 liter tej
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg cukor
1 cs vanÃliás cukor
1 ek eperlikőr
30 dkg eper
ElkészÃtés
A pudingot fÅ‘zd meg a leÃrás szerint. AmÃg hűl, a többi cukrot keverd a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal habosra. Az epret tisztÃtsd meg. A már hideg pudingot keverd össze a habos cukros vajjal vagy sütÅ‘margarinnal és a likÅ‘rrel ÃzesÃtsd. Szép egyenletesen simÃtsd a krém kétharmadát a piskótára, majd csavard fel. A többi krémmel vond be körös-körül kÃvülrÅ‘l, villával cifrázd meg, borzold fel és tedd hűtÅ‘be dermedni. Tálalás elÅ‘tt szeleteld fel, csinosan dÃszÃtsd eperrel, esetleg néhány csepp eperszörpöt pettyegess a tetejére.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
