Epres, sherrys túrótorta

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 70 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 1 csomag babapiskóta
    0,5 kg túró
    1,5 dl sherry
    15 dkg porcukor
    1 citrom reszelt héja
    1 dl víz
    4 evőkanál zselatin
    0,5 l habtejszín
    1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A babapiskótát sherrybe forgatjuk, de ne hagyjuk teljesen elázni, majd egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára helyezzük őket. A túrót áttörjük, hozzáteszünk 15 dkg porcukrot és egy citrom reszelt héját. 1 dl vizet 4 ek. zselatinnal összemelegítünk és ha langyosra hűlt a túróhoz keverjük. 0,5 l habtejszínt felverünk 1 vaníliás cukorral és a túrós, zselatinos masszához keverjük. A massza felét a babapiskótára kenjük, majd megrakjuk félbevágott eperrel. A massza másik felét ráöntjük, a torta tetejét díszítjük eperrel, majd gyümölcskocsonyával leöntjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Epres-tejszínes túrótortaHozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15 perc A piskótához 3 tojássárgája 3 evÅ‘kanál porcukor 0,5 dl étolaj 3 evÅ‘kanál liszt fél csomag sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál kakaópor...
  2. Epres-tejszínes túrótortaHozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:20 perc A piskótához 3 tojássárgája 3 evÅ‘kanál porcukor 0,5 dl étolaj 3 evÅ‘kanál liszt fél csomag sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál...
  3. Epres túrótorta – Mirza módraHozzávalók: 1 csomag babapiskóta 50 dkg (sovány) túró 30 dkg eper 2 dl tej 2 csomag zselatinpor 4 dl kefir 8 evÅ‘kanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín...
  4. Epres túrótortaHozzávalók: 12 szelethez: 15 dkg liszt 7,5 dkg vaj+a formához 20 dkg cukor 1 tojássárgája 1 csomag zselatin (10 g) 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg zsírszegény túró...
  5. Tejberizses epres sütiHozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 cs fél kg-os leveles tészta 18 szem eper (kb) 15 dkg rizs 4 ek kristálycukor 1 citrom reszelt héja...