Epres túrófagylalt

Hozzávalók:

  • 20 dkg túró
  • 1 kávéskanál vaníliaaroma
  • 6 evÅ‘kanál édesítÅ‘szer (por)
  • 1 dl tejszín
  • 2 tojássárgája
  • 20 dkg eper (lehet fagyasztott is)
  • reszelt citromhéj

Elkészítés:

A tojássárgáját és a cukrot habosra keverjük gőz fölött, amíg besűrűsödik. Ha kihűlt, kézi habverővel belekeverjük a túrót, a vaníliaaromát, az összeturmixolt epret (használhatunk más gyümölcsöt is), a reszelt citromhéjat, végül óvatosan a habbá vert tejszínt. Formába öntjük, és a mélyhűtőbe tesszük. 20 perc múlva feldíszítjük, és fogyasztjuk.

Megjegyzés:

A receptet Mancccs küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Epres túrófagylaltHozzávalók: 20 dkg túró 1 kk. vanília aroma 6 ek. por alakú édesítőszer 1 dl tejszín 2 tojássárgája 20 dkg eper (lehet fagyasztott is) reszelt citromhéj Elkészítés: A tojássárgáját és...
  2. Epres túrófagyiHozzávalók: 20 dkg túró 1 kávéskanál vanília aroma 6 ek. por alakú édesítőszer (vagy ennek megfelelő folyékony) 1 dl tejszín 2 db tojássárgája 20 dkg eper (fagyasztott is lehet) reszelt...
  3. Epres joghurtfagyiHozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott is lehet) 2 doboz natúr joghurt 1 dl tejszín fél vanílarúd folyékony vagy por alakú édesítőszer fél teáskanál keményítő pici öntet citromlé Elkészítés: Az epret...
  4. Gyors fánk eperpürévelHozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 25 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg porcukor, 2 cl rum, késhegynyi szódabikarbona, reszelt citromhéj, csipetnyi só, a kisütéshez olaj, a szóráshoz fahéjas porcukor. Az eperüréhez:...
  5. Epres kockaHozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dk étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 3 evőkanál vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 25 dkg eperlekvár A...