Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1 cs sütőpor
14 dkg darált dió
14 dkg cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
6 tojássárgája
6 ek tej
14 dkg liszt
ElkészÃtés
A liszt kivételével az összes hozzávalót jól kikeverjük, majd hozzávegyÃtjük a lisztet.Kikent, lisztezett tepsiben sütjük félkész állapotig, majd pikáns lekvárral jól megkenjük. A 6 fehérjét 6 púpozott ek porcukorral felverjük, és rásimÃtjuk a sütire. Durvára vágott dióval megszórjuk és inkább szárÃtjuk mint sütjük. Én akkor szoktam ezt sütni, ha marad felesleges tojásfehérje. minél több van rajta annál jobb.
