Hozzávalók:
- 4 vastag szelet hátszÃn
- 4 evőkanál mustár
- 1 evőkanál steak fűszersó
- 4 evőkanál olaj
ElkészÃtés:
ELkészÃtés: A húst megmossuk, leszárÃtjuk. A mustárt összekeverjük a fűszersóval és az olajjal, a hátszÃnt ezzel bedörzsöljük. Egy éjszakán át pácoljuk.
