Igazi görög teasütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon
  • sütési idÅ‘:nincs megadva

  • 1-2 evÅ‘k. tej
    6 dkg darált dió
    15 dkg mazsola
    2 tojás
    30 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    10 dkg Rama
    10 dkg + 2 evők. cukor
    fél cs. vaníliás cukor
    kevés víz

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral és hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a tojást, a 10 dkg cukrot és a vaníliás cukrot. 1-2 evők. tejjel könnyen gyúrhatóvá tesszük a tésztát, amiből diónyi golyócskákat formálunk. A golyókat kissé meglapítjuk, és az ujjunkkal benyomjuk a közepét. Elkészítjük a tölteléket. A mazsolából, a dióból, a 2 evők. cukorból és kevés vízből sűrű masszát főzünk. A tésztagolyókat vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a közepükbe a töltelékből kis halmokat rakunk. Közepesen meleg sütőben kisütjük. Tálalás előtt szórjuk meg vaníliás cukorral.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Rózsaszín süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Krém 25 dkg cukor 20 dkg margarin 1 cs. vaníliás cukor 6 dl tej 6 csapott evÅ‘kanál liszt 1-2 dl tej 1...
  2. TeasüteményHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:1 perc Tésztához 12 tojás 37 dkg kristálycukor 30 dkg féldarás liszt 1 sütÅ‘por A tészta locsolásához 20 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor...
  3. Linzer /teasütemény kinyomóba/Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 2 cs sütÅ‘por 2 cs vaníliás cukor 25 dkg porcukor 80 dkg liszt 4 tojássárgája 2 ek citromlé 50 dkg...
  4. TeasüteményHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:10-12 perc 25 dkg puha Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 10 dkg pudingpor, ízlés szerint (vanília,...
  5. Mogyorós gyerekszeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15 perc Tetejére 2 dl tejszín És még 15 dkg vágott dió kb. 1/2 üveg mogyorókrém 25 dkg szögletes háztartási keksz Krém 25...