Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:–
• sütési idÅ‘:–

• só
  4-5 evőkanál olaj
  3 evőkanál cukor
  3 dkg élesztő
  50 dkg finomliszt
  2 dl tej (kb)

Elkészítés

A tejben egy kanál cukorral felfuttatjuk az élesztÅ‘t, majd beleöntjük a lisztbe és hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Lágy, nyújtható tésztát gyúrunk belÅ‘le, melyet ha szükséges, még olaj hozzáadásával érhetünk el. Ha összedolgoztuk kb. 1/2-3/4 órára meleg helyre letakarva félretesszük. Ezután kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk és jó vastagon megszórjuk kakaóval (én cukrot mindenképp szoktam még rászórni egy két marékkal a kakaóra), feltekerjük és kb. 2-3 cm vastag szeleteket vágunk belÅ‘le kizsírozott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe tesszük, ne túl szorosan egymás mellé, mert meg fognak szépen „nÅ‘ni”. ElÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük és ha már elkezdtek „feljönni” meglocsoljuk Å‘ket kb. 3 dl tejjel, melyben elkevertünk egy csomag vaníliás cukrot.
Nagyon finom lesz, mert teljesen olvadt lesz a kakaó a cukortól és a tejtől amit a tetejére locsoltunk. (nem baj ha a csigák közt áll a csokis tej, attól finomabb lesz ha elázik egy picit az alja, és fincsi ragacsos olvadt csokis lesz). Sok sikert hozzá!