Hozzávalók

• elkészítés:15 – 20 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hÅ‘fok:200 ℃
• sütési idÅ‘:20-25 perc

• 25 dkg liszt
  15 dkg cukor
  5 dkg Rama margarin
  1 tojás
  1/2 cs. sütőpor
  3 e. kanál kakaópor
  1/2 citrom reszelt héja
  20 dkg friss, vagy fagyasztott meggy, vagy befőtt
  1 t. kanál őrölt fahéj
  2,5 dl tej

Elkészítés

Habosra keverem a margarint a cukorral és az egész tojással. Hozzáadom a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Közben egy másik edényben jól elkeverem a lisztet a sütőporral, és
kimérem a 2,5 dl. tejet. A meggyet egy szűrőben lecsepegtetem, megszórom kevés cukorral (kb.1 e.kanálnyival), fahéjjal és hagyom, hogy jól lecsepegjen a leve. A kikevert margarinos masszához lassan adagolom felváltva a tejet és a lisztet, nehogy csomós legyen. Az egészet jól kikeverem és már mehet is egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe. Megszórom a tetejét a meggyel, betolom az előmelegített sütőbe és közepes lángon kb. 20-25 perc alatt készre sütöm.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• kakaós meggyes kevert