Karalábéleves II.

Hozzávalók:

  • 1 karalábé
  • 2-3 krumpli
  • 1 bögre zöldborsó
  • 2 húsleveskocka
  • ételízesítÅ‘
  • pirospaprika
  • petrezselyem
  • tejföl
  • liszt

Elkészítés:

A karalábét és a krumplit kockára vágom és megpárolom. Hozzáadva a zöldborsót és az ételízesítőt pár percig még párolom, majd kiskanálnyi pirospaprikát is teszek hozzá. Felöntöm 2-2,5 liter vízzel, és beledobok két húsleveskockát. Lassú tűzön addig főzöm, amíg a zöldségek teljesen megpuhulnak. Ekkor 1 pohár tejfölből és 1 evőkanál lisztből habarást készítek, ezt külön tálban összekeverem egy kis levessel (hogy ne csomósodjon), majd a leveshez adom. Jó alaposan megszórom petrezselyemmel, és még kb. öt percig főzöm.

Megjegyzés:

A receptet Gemsbok küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejfölös lecsóHozzávalók: 4 paprika (1 lehet csípős is),3 paradicsom, 1 közepes fej hagyma, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, olaj, só, bors Elkészítés: A hagymát csíkokra vágom, az olajon megpirítom, de...
  2. Tejfölös lecsóHozzávalók: 4 paprika (1 lehet csípős is) 3 paradicsom 1 közepes fej hagyma 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt olaj só bors Elkészítés: A hagymát csíkokra vágom, az olajon megpirítom,...
  3. Tejfölös pulykaciciHozzávalók: kb. 60 dkg pulykamell vagy csirkemell csont nélkül pirospaprika só bors tejföl és liszt a habaráshoz olaj Elkészítés: A pulykamellet ujjnyi szeletekre vágom, ízlés szerint sózom, borsozom, majd kevés...
  4. Tejfölös-hagymás fehérbabfőzelékHozzávalók: 50 dkg fehérbab 2 babérlevél 2 gerezd fokhagyma 1 hagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál 10%-os ecet só ételízesítő 3 evőkanál liszt 1 evőkanál vaj Elkészítés: A beáztatott babot...
  5. Húsgombócos zöldséglevesHozzávalók: 45 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma, só bors 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa 6 db burgonya 2 teáskanál pirospaprika 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál pizzakrém olaj Elkészítés:...